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後円融天皇

後円融天皇・延文3年/正平13年12月12日-1359年1月11日-明徳4年4月26日-1393年6月6日;在位:応安4年/建徳2年3月23日-1371年4月9日-永徳2年/弘和2年4月11日-1382年5月24日は、南北朝時代の北朝第5代天皇である。 名を緒仁という。 明治44年・1911年に南朝が正統とされたため、歴代天皇からは除外されてしまっている。 ..
update:2010年03月10日
【名言ことわざ】
正鵠を失わず


蓋麹法は

主に吟醸酒かそれ以上の高級酒のための方法であり、麹造りに要する時間は丸2日以上、だいたい50時間で、おおかた以下のような順番で作業がおこなわれる。 1.種切りまだ35℃近くの蒸し米を薄く敷き詰め、篩から種麹、すなわち粉状の黄麹菌を振りかけていく。 終わると米を大きな饅頭のように中央に集めて布で包む。 2...
update:2010年02月21日

書院造は近世初期に完成した 《日本・歴史・書院造》

和風住宅様式。平安時代に公家の住宅様式であった寝殿造が、武家の台頭によって武家住宅にも取り入れられ、時代が進むにつれて変化して、室町時代末から桃山時代にかけて書院造として大成した。 足利義満が1378年に造営した彼の住宅である花御所室町殿は、寝殿が公的な行事を行う場所で、二棟廊、中門廊、中門があって..
update:2010年02月01日

書院造 《日本・歴史・書院造》

近世初期に完成した和風住宅様式。平安時代に公家の住宅様式であった寝殿造が、武家の台頭によって武家住宅にも取り入れられ、時代が進むにつれて変化して、室町時代末から桃山時代にかけて書院造として大成した。 に造営した彼の住宅である花御所室町殿は、寝殿が公的な行事を行う場所で、二棟廊、中門廊、中門があっ..
update:2010年01月31日

書院造(しょいんづくり)とは 《日本・歴史・書院造》

近世初期に完成した和風住宅様式。平安時代に公家(くげ)の住宅様式であった寝殿造が、武家の台頭によって武家住宅にも取り入れられ、時代が進むにつれて変化して、室町時代末から桃山時代にかけて書院造として大成した。 足利義満(あしかがよしみつ)が1378年(天授4・永和4)に造営した彼の住宅である花御所室町殿..
update:2010年02月05日